近江牛すき焼き(肩ロース)650g
【商品番号】 1501o-n05a 【名称・内容量】 ●すき焼き(肩ロース)650g 【賞味期限】 ●出荷日より冷凍30日 【保存方法】 ●要冷凍(-18度以下で保存) 【原材料名】 ●近江牛カタロース 【商品説明】 ●特徴:背骨の両側にそって前後についているロースの最も頭に近い部分です。
脂肪がバランスよく霜降り状に分散していてロース特有の牛肉らしい味、風味、柔らかさが肉汁と共に口の中に広がります。
薄切りにして使うとさらにうまみが引き出せます。
- 商品価格:21,600円
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