Item Number 17
有機栽培【小麦・大豆・米】 超特選有機しょうゆ 丸大豆むらさき うすくち 有機JAS規格の大豆・小麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管時等一切の非有機原料が混入しないよう管理されたもの)と、塩は天日塩を使い、しっかり発酵・長期熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産工程管理者」の認定を受けた弊社工場で、添加物を一切使用せずに生産した、本醸造のJAS規格・特級「超特選」うすくち醤油です。
*QAI JAPAN(現:ECOCERT-QAI japan.Ltd)より認定を取得しました。
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※本品は色がうすく、塩分が弊社同クラスの濃口醤油に比べて1割ほど高めですので、控えめにお使いください。
*品切れを除く
Review Count | レビュー件数 | 4件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.75(5点満点) |
Shop Name | ショップ | よかいち |
Price | 商品価格 | 799円(税込み) |